Plazas: 4
Vacantes: 4

Activo

Institución o Dependencia

UACM

Plantel

Casa Libertad

Domicilio

Calzada Ermita Iztapalapa 4163, Colonia Lomas de Zaragoza, Alcaldía Iztapalapa 09620 Ciudad de México

Área o Subdirección

Academia de Nutrición y Salud

Teléfono

58580538 Ext. 12404

Responsable (s) del programa

Nombre Cargo Correo electrónico
Tania Rivera Carranza Profesor Investigador de Tiempo Completo tania.rivera.carranza@uacm.edu.mx

Objetivo General

Que las y los estudiantes se involucren en todas las etapas del proyecto de investigación que tiene como objetivo: evaluar si la actividad física a través del programa social de “entrenamiento físico para personas adultas mayores en los centros PILARES”, mejora significativamente la masa muscular, función muscular y la densidad mineral ósea en la población estudiada.

Para ingresar a este programa de servicio social, es importante que sean alumnos que estén o hayan estudiado la licenciatura en Nutrición y Salud. Y que pasen la entrevista de admisión al programa.

Justificación

Debido al aumento del envejecimiento poblacional y la tendencia creciente de la prevalencia de personas adultas mayores, es imprescindible la elaboración de estrategias que apoyo prevenir problemas asociados al envejecimiento como es la reducción de funcionalidad a largo plazo, el ingreso a instituciones (como hospitales o acilos), la discapacidad, la morbimortalidad, y el consumo de recursos económicos, sociales y tecnológicos. Las mujeres adultas en etapa postmenopáusica son uno de los grupos más vulnerables de presentar estos riesgos, debido a un conjunto de factores fisiológicos, fisiopatológicos, genéticos, sociales y ambientales que aumentan el riesgo de padecer prematuramente síndromes geriátricos como es la osteosarcopenia y obesidad osteosarcopénica. Los programas de activación física sociales y gratuitos están disponibles en la Ciudad de México y existe una buena participación de este grupo poblacional y por tanto se consideran una estrategia competente para para promover y/o aumentar la actividad física y contribuir con esta problemática. Sin embargo, existe la necesidad de evaluar el impacto de estos programas sociales de entrenamiento físico dirigidos a este grupo de población, para conocer su eficacia en la mejora de la masa y función muscular, así como en el aumento de la densidad mineral ósea y por tanto a reducir el riesgo de osteosarcopenia, así como promover un envejecimiento activo y saludable que contribuya a mantener la salud, la productividad, la independencia física y a mejorar la calidad de vida de esta población.

Desarrollo

Las y los estudiantes se contactaran con la Dra. Tania Rivera Carranza por medio de correo institucional tania.rivera.carranza@uacm.edu.mx, para agendar una entrevista y de ser aceptados e inscritos a este programa de servicio social tendrán la función de apoyo de investigación, realizando actividades de campo, ir a los centros PILARES de la CDMX para levantar encuestas a los sujetos de estudio, llevar a cabo mediciones antropométricas y de composición corporal, medidas clínicas, encargarse de la logística para la obtención de permisos en los centros PILARES y obtención de datos de densitometría ósea, así como actividades de búsqueda y redacción de información relevante y actual sobre el tema del proyecto de investigación.

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN: Se trata de un estudio cuantitativo observacional, longitudinal, prospectivo, analítico y comparativo que se realizará en mujeres adultas mayores de 50 años y/o en etapa postmenopáusica que se encuentren dentro del programa social de entrenamiento físico para personas adultas mayores en los Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación y Saberes (PILARES) de la ciudad de México (CDMX). A cada participante se les realizará las siguientes mediciones en 2 tiempos (basal, 3 meses y 6 meses): 1) Historia clínica para recopilar datos de identificación (Anexo 1). 2) medidas antropométricas: peso, estatura, circunferencia de pantorrilla (CP), circunferencia media de brazo (CMB), pliegue cutáneo tricipital (PCT), circunferencia abdominal (CC), área muscular de brazo (AMB), así como medidas de composición corporal como masa libre de grasa (MLG), agua corporal total (ACT), grasa corporal total (GCT) y grasa visceral (GV). 3) Fuerza de agarre para medir la función musculoesquelética, 4) Densidad mineral ósea (DMO). 5) Nivel de apego de la actividad física

Recursos

Derivados del investigador principal. Dra. Tania Rivera Carranza e investigador adjunto: Dr. Juan Carlos Cifuentes Goches

Se les proporcionará a los prestadores capacitación constante para llevar a cabo las mediciones antropométricas y de composición corporal, así como los instrumentos de medición como son: básculas de bioimpedancia, plicómetros, estadiómetros, dinamómetros, cinta métrica. Se les asignara en los centros PILARES un espacio que cuente con escritorio, silla y zona de exploración para medir a las participantes.

Evaluación

La evaluación de las y los estudiantes aceptados e inscritos a este programa de servicio social en estará sujeta a cumplir con el horario establecido por los centros PILARES para realizar sus actividades de investigación y que cumplan con los objetivos establecidos por el investigador principal. Los horarios de centros PILARES en CDMX son de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 horas y sábado de 16:00 a 18:00 horas. Sin embargo el horario se acordará según la disponibilidad de los permisos de acceso a cada centro PILARES. Es importante que la o el estudiante cubra al menos 4 horas al día 5 veces a la semana por al menos 6 meses.

Resultados

Liberación del servicio social y experiencia en actividades de investigación. Se espera que la promoción de la actividad física a través del programa social de “entrenamiento físico para personas adultas mayores en los centros PILARES” mejore significativamente la masa y función muscular, así como la densidad mineral ósea en la población estudiada.

Días de Realización

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Lugar de Realización

Centros PILARES de CDMX

Población a atender

Tipo

Investigación

Duración

08/09/2026

Alcance

Zona Urbana

Horario

Mixto

Artículo 66

No

Actividades Licenciatura Solicitados
Nutrición y Salud 4